Plat traditionnel et gigot d'agneau : toutes nos recettes

Name: De belles recettes de plats traditionnels d'ici et d'ailleurs
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: plat traditionnel

Chaque région du monde a ses propres plats traditionnels. Photo par Jiang Jiang

Parce qu'ils rassurent, réconfortent et que bien souvent ils nous rappellent les chouettes moments passés en famille autour d'une table alors que nous n'étions que des enfants, les plats traditionnels ont toujours une place de choix dans nos coeurs de gourmands.

De la blanquette au boeuf bourguignon en passant par le lapin à la moutarde, nos papilles en redemandent toujours autant !

À ne pas manquer !

Baron

Le mouton et l'agneau - Races, labels et qualité

À ne pas manquer !

Baron

Le mouton et l'agneau - Races, labels et qualité

Toutes les recettes de plat traditionnel et gigot d'agneau des Gourmets

Des idées de recettes de plat traditionnel et gigot d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gigot d’agneau rôti traditionnel

Avis de Gourmets

Mon mari adorait le gigot d'agneau préparé par sa grand-mère à Pâques.
Il a noté sa recette dans son cahier et la refait chaque année avec nostalgie. Je l'ai rédigée sur le blog et enrichie avec des infos sur les grands types de systèmes de production que vous trouvez dans le commerce (agneau de lait, de bergerie, d'herbe). Régalez-vous !

Mise à jour Pâques 2025 : la vidéo tuto pour cuisiner votre gigot d'agneau au four est disponible !

Gigot d'agneau à l'ail et au romarin

Twinsribbons

Aujourd’hui, j’aimerais vous partager ma bonne recette de gigot d’agneau au four que j’adore : le gigot d’agneau à l’ail et au romarin. Un agneau pascal inratable qui met l’eau à la bouche et qu’on trouve particulièrement en plat principal au menu de Pâques ou à un dimanche de printemps.

Êtes-vous prêts à succomber à la tendreté de mon gigot d’agneau à l’ail et au romarin et à sa sauce exquise et méga goûteuse ?
Allez, c’est parti !